Springbok Radio logo

Springbok Internet Radio

 

Radio op sy beste 

Luister op foon/tablet

Springbok App

Springbok Radio logo
  • Tuis

  • Radio skakels

  • Omroepers

  • Foto's

  • Omtrent ons

  • Blog

  •  

    © 2014 Springbok Internet Radio by Wilna

    Vingerlek Lekker Ribbetjies
    Getoets en Foto: Wilna Nissen

    Bestanddele:
    1-2 kg lamribbetjies
    1 uit, baie fyngekap
    1/4 k olyfolie
    1/2 k suurlemoensap
    4 e heuning
    3 knoffelhuisiesgekneus
    1/2 t droe roosmaryn
    Sout en varsgemaalde peper na smaak

    Metode:
    Meng al die bestanddele saam.
    Gooi oor die ribbes en marinade vir sowat 2 ure

    Maak lekker braaivleisvuur van goeie hout..

    Plaas rib op 'n rooster oor warm kole vir sowat 15-20 min. met bene kant na onder.
    Rooster tot goudbruin.
    Draaiom en bedruip met marinade.  
    Herhaal proses tot goudbruin en gaarnasmaak.
    Geur met sout en pepernasmaak