Tuisgemaakte Ingelegte Kerrie-Bone..
Foto en Resep: Ina de Lange Smit

Bestanddele:
2 kg groenboontjies
4 (e) mazina
2 (e) stroop
1 litter bruin asyn
Uie na smaak
2 (e) Kerrie
2 (e) mostert
2 (e) sout
2 kop suiker

Metode:
Kerf bone gooi toe onder water kook nie te sag saam sout en bietjie koeksoda. (dryneer water goed af)
Meng mazina, suiker en Kerrie dan asyn.
Gooi op bone en roer deur en kook weer effens.
Haal af.
Laat afkoel.
Gooi dan stroop en mostert wat goed gemeng is by.
Roer goed deur bottle warem.