
PRAWNS
Getoets en Foto: Wilna Nissen
Benodig:
Prawns
Botter
Garlicsout en peper na smaak
Metode:
Gooi botter en garlic in pan – bring tot kook – gooi prawns by en braai tot gaar – dit is letterlik ‘n paar minute – spuit so ‘n paar splashes suurlemoensap oor terwyl gaarmaak.
Pak jou prawns op ‘n bakplaat, gooi chillie/peri-peri sous, suurlemoensap, garlic en botter wat gesmelt is bo-oor en sit
Onder grill tot gaar,
Roer elke paar minute die prawns deurmekaar