Springbok Radio logo

Springbok Internet Radio

 

Radio op sy beste 

Luister op foon/tablet

Springbok App

Springbok Radio logo
  • Tuis

  • Radio skakels

  • Omroepers

  • Foto's

  • Omtrent ons

  • Blog

  •  

    © 2014 Springbok Internet Radio by Wilna

    Pikante rys met hoenderwors
    (Bron en Foto:Huisgenoot)


    GENOEG VIR 4 MENSE
    Bereiding: 10 min.
    Gaarmaaktyd: 25 min.


    Bestandele:
    250-300 g hoenderwors
    1 ui, gekap
    5 ml (1 t) gemmer, fyn gekneus
    2 knoffelhuisies, fyn gedruk
    5 ml (1 t) rooipeper
    1 rissie, gekap
    250 ml (1 k) rys
    625 ml (2½ k) groenteaftreksel
    sout
    100 g pak choi


    Metode:
    1.Braai die wors in ’n groot kastrol tot gaar en bruin. Haal uit en hou eenkant.
    2.Plaas die ui, gemmer en knoffel in die kastrol en braai tot die ui deursigtig is.
    3.Voeg die rooipeper, rissie, rys en aftreksel by. Laat 20 minute prut tot die rys gaar is.
    4.Sny die hoenderwors in happiegrootte-stukkies en voeg by die rys. Laat 2 minute prut en sit warm voor saam met die pak choi. Garneer met pietersielie indien verkies.