Pienkslaai

(Bron en foto: Springbok Kombuis)

 

Bestanddele:

 

Baby veg: 1 klein rooi kooltjie, 1 klein krulblaar kooltjie, 1 klein gewone kooltjie

(as jy nie baby veg kry nie, die helfte van groot koolkoppe)

 

1 Pak pienk en wit mini marshmellows

1 blikkie kondensmelk

Glanskersies gehalveer

1 blik kondensmelk

1 kopie mayonaise

1 blik pynappel stukkies

 

Metode

 

Snipper die kool baie fyn

Maak sous met mayo, kondensmelk en helfte van die pynappelsous

Pak lagies van al die bestanddele en gooi sous tussen elke lagie

Laat staan in die yskas vir 2 ure en geniet!!