
Pasta met Mince Gereg
Getoets en Foto: Johan Boshoff
Bestanddele:
2 Kg Lean Mince
500 gm Fatti’s en Monis Pasta Screws
1 pakkie Knorr Cream of Tomato sop
820 gm (1 Bottel) All Joy Plain Spaghetti Sous
1 uie (fyn gekap)
Knoffel na smaak
Gemengde Speserye Robertsons
Sout en Pepper
2 eetlepels hoog vol Suiker
Olyfolie
Gerasperde kaas..
Metode:
Kook pasta tot gaar en hou een kant.
Braai uie en knoffel in bietjie olyf olie tot mooi bruin.
Voeg mince by met sout en peper en speserye braai lekker bruin..
Voeg dan 500 gram (1 Bottel) plain spaghetti sous by meng goed.
Laat stadig prut tot sous deur gekook het.
Meng 1 pakkie Cream of Tomato sop met 2 eetlepels suiker en 2 koppies water goed en voeg by mince en prut vir nog 10 minute tot deur gekook.
Bedien met die pasta ek het gerasperde kaas oor gereg gesit..
Heerlike…