Ontbyt Muffins.

Getoets en Foto: Joseph Deerham

 

Bestanddele:

2 Kop. koekmeel

2 tl. bak poeier

1 + ½ tl. koeksoda

1 kop. bruin suiker

1 tl. sout

2 eiers

5 ryp groot piesangs

2 kop. jungle oats

3/4 kop. melk

2 tl. vanilla essens

3/4 kop. roesyntjies

 

Metode:

Plaas al die bestanddele in n mengbak en meng goed.

Sproei 2 groot muffin panne.

Bestanddele maak 1 doesyn muffins.

Skep lepel gewys in muffin panne.

Bak teen 170°C vir 33 minute of tot dit wegbreek van kante.

Geniet!!!