Oats Koekies..

Getoets en Foto: Wilna Nissen

 

Bestanddele:

250 g botter

10 ml koeksoda gemeng met 125 ml melk

250 ml meel

500 ml oats

250 ml klapper

250 ml suiker

2.5 ml sout

50 ml stroop

 

Metode:

Meng droe bestanddele.

Smelt botter en stroop en meng met melk en koeksoda mengsel.

Gooi oor droe bestanddele en meng.

Laat staan 10 min.

Maak balletjies en pak uitmekaar op bakplaat.

Word lekker plat as jy bak.

Bak 180° celcius vir 15 min.