Springbok Radio logo

Springbok Internet Radio

 

Radio op sy beste 

Luister op foon/tablet

Springbok App

Springbok Radio logo
  • Tuis

  • Radio skakels

  • Omroepers

  • Foto's

  • Omtrent ons

  • Blog

  •  

    © 2014 Springbok Internet Radio by Wilna

    MARMELADE.

    Getoets en Foto: Wilna Nissen

     

     

    So gemaak:

    Sit ‘n aantal lemoene/suurlemoene deur ‘n versapper, skil en al maar sonder pitte.Weeg 1 kg van hierdie mengsel, die. sap, skil, ens. en gooi in pot.Voeg 3/4 kg (= 750 g) suiker by en kook.Skep skuim af.Kook totdat mengsel dik genoeg is.Skep in gesteriliseerde glasbottels.

     

    Opsioneel:

    Meng 1 koppie sjerrie by mengsel net voordat dit gebottel word.

    Variasie: Lemoene kan met suurlemoene vervang word of ‘n mengsel van die twee.

     

    Advies:

    Hoe meer wit van die skil in die mengsel is, hoe bitterder is die eindresultaat.Smaaklik eet!