Springbok Radio logo

Springbok Internet Radio

 

Radio op sy beste 

Luister op foon/tablet

Springbok App

Springbok Radio logo
  • Tuis

  • Radio skakels

  • Omroepers

  • Foto's

  • Omtrent ons

  • Blog

  •  

    © 2014 Springbok Internet Radio by Wilna

    Lemon Meringue  
    Getoets en Foto:Michelle Kuhn Phol    

                                   
    Bestandele:
    Kors:
    1 Koekiekors (Tennis beskuitjies gekrummel.  
    Smelt so 125ml margerien en meng met die koekies vir ‘n kors).  
    Sit in yskas om te verkoel.

    1 blik kondensmelk
    125 ml Suurlemoensap
    2 eiergele
    Meng deeglik en gooi in kors

    Metode:
    Klits eierwitte  en 125ml Strooisuiker tot styf.
    Voeg 5 ml mielieblom in laaste en klits net deur.  
    Sit dit nou oor die mengsel en bak in oond tot goudbruin.
    Sal se op so 160 of 180 grade hou net dop dat dit nie brand nie.