Springbok Radio logo

Springbok Internet Radio

 

Radio op sy beste 

Luister op foon/tablet

Springbok App

Springbok Radio logo
  • Tuis

  • Radio skakels

  • Omroepers

  • Foto's

  • Omtrent ons

  • Blog

  •  

    © 2014 Springbok Internet Radio by Wilna

    Groente Kebab Stokkie..

    Getoets en Foto: Debbi Steinmann

    Lewer 6 Porsies

     

    Bestanddele:

    4 murgpampoentjies, dik skywe gesny

    1 rooi soetrissie, onpit en in blokkies gesny

    1 geel soetrissie, ontpit en in blokkies gesny

    6 klein aartappeltjies, vel verwyder en gaar

     

    Marinade:

    90ml (6e) olie

    5ml (1t) suurlemoensap

    15ml (1e) heuning

    2,5ml (½t) sojasous

    1 knoffelhuisie, gekneus

    2,5ml (½t) droe gemengde kruie

    Knippie sout en peper

     

    Metode:

    Stel oond op 180º C.

    Groete:

    Ryg groente op sosatiestokkies

    Marinade:

    Meng bestanddele vir marinade en smeer met kwassie oor groete.

    Siit in die oond vir 30 minute of tot groete gaar is.

    Draai van tyd tot tyd om en smeer weer van marinade bo-oor.

    Kebab word dan bedien bo-op FILO DEEG wat uitgerol is soos n blaar..