Springbok Radio logo

  • Tuis

  • Radio skakels

  • Omroepers

  • Foto's

  • Omtrent ons

  •  

    Springbok Internet Radio

     

    Radio op sy beste 

    Luister op foon/tablet

    Springbok App

    Springbok Radio logo

    © 2014 Springbok Internet Radio by Wilna

    Goue Koek met Klapper Bo-laag..

    Getoets en Foto: Joseph Dearham

     

    Bestanddele vir koek:

    100ml sagte botter..

    75 ml suiker...

    3 eier gele

    5ml vanilla

    1kop meel

    10ml bakpoeier

    knippie sout

    100ml melk

     

    Bo-laag:

    3 eierwitte

    1kop klapper

    ½ kop suiker

     

    Metode:

    Kilts eierwitte tot styf.

    Voeg suiker by vou klapper in.

     

    Metode:

    Room botter en suiker klis eiergele voeg by suiker mengsel gooi vanilla by.

    Sif droee bestandele en voeg geleidelik by ..

    Gooi melk by en meng goed saam gooi in voorbereide koek pan ...

    Bak op 160°C vir 50 tot 60 minute ..

    Wanneer koek uit oond gooi dan nou die bo-laag bo oor.

    Laat afkoel...geniet as koek of poeding...