
Magda Se Eie Chillie Resep
Getoets en Foto: Magda Joubert
Bestandele:
1 Kg Groen en Rooi brandrissies in skywe gesny
6 Uie in halwe skywe gesny maar moet din wees
4 Gerasperde wortels verkieslik in growe kant
2 Lt Olie
250 Ml Kerrie pasta
3 Eetlepels borrie
2 Koppies bruin suiker
1 Koppie applekooskonfyt
1 Lt Asyn verkieslik wit asyn
Sout na smaak
Metode:
1.Meng al die bestandele by olie en asyn kook vir so wat n uur.
2. Gooi warem mengsel in gesteriliseerde bottles.
3. Wenk vir die rissie chatney jy kan jou eie bloubul steak maak met dit, gaan koop n lekker stukkie steak smeer die steak beide kante, laat dit so n nag staan en braai dan die volgende dag op kole.
Dit is heerlik.