Brad Katoffel

Getoets en Foto: Peet Zaayman

 

Bestanddele:

2 Kg aartappels half gaar in blokkies

1 pak gesipperde beacon

2 uie klein gesny

½ kop olyfolie

Sout en peppe

1 pakkie speserye rys

Knoffel – na smaak

 

Metode:

Braai aartappels, uie en beacon saam in olyfolie.

As beacon gaar is gooi al die speserye en knoffel by en braai tot speserye lekker ingetrek is.

Ek maak dit gewoontlik wanneer ons braai soos vir n warm ete of slaai saam met braai vleis..

Geniet..